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新手怎么开羊蝎子店准备工作要做好

发布时间:2021-11-16 16:27 作者: 羊蝎子加盟 点击数:

大家知道新手怎么开羊蝎子店吗,我认为我有炒底料的技术买成品火锅底料加入,做火锅最重要的是锅底这关系到商店的长远利益。加入还是创造还是购买?这些都是新手开店要考虑的东西所以新手开店准备工作必须要做好。

要想开羊蝎子店首先是外包火锅底料,大规模购买慢慢筛选找到让自己、家人、亲戚、朋友都满意的口味。土生土长的当地人最好,符合该地区大多数人的口味然后谈价格问卖家兑换方式等,能自己整理资料的问一些有经验的师傅最好问个配菜师傅,一些火锅底料供应商也可以提供一些指导你要学会整个火锅过程。

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开羊蝎子店的位置很重要,我们要找一个人流量大的地方现在不是酒不怕巷子深的时候。比如一个地方一个月租金8000元,每月盈利6000元在另一个地方月租金是一万人流量是1000人,那么就是利润1000元月利润3万元现在是交通为王的时候了。

不要在意前几个月的房租给你省了多少钱回头看、味道好、服务跟上、口碑好、顾客没必要进门,还有一点就是停车要方便在门口或者门口附近否则顾客停不下来不得不走,周边没有开了很久的老字号火锅店,隔壁也没有大型白酒店。

开羊蝎子店装修最重要的是布线,你想从事明火还是电饭锅?买明火桌子记得买防火的,不然吃亏。然后做好消防、逃生指示和通道等工作.如果你用电记得选择一些电磁炉。布线一定要接地暗线最好提前画好图纸,不要拉后面的电线非常危险。通风排气最好装个变压器稳压不然这么多大功率电器不动就尴尬了.还有其他一些琐碎的事情我就懒得写了,火锅做这些计划和布局也差不多够了! 

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